DENTRO L’IMMAGINE

Conversazioni tra vino e arte di Armando Castagno

Appuntamento il 15 gennaio 2019 a Roma, Tenuta di Fiorano.

In occasione della serata dedicata al 600 Olandese, sarà in degustazione il 396 Aesculus Hippocastanum Vallée d’Aoste DOC Nebbiolo 2016.

2 January 201910 January 2019

Dopo il successo delle prime V edizioni, vogliamo ancora rivolgere la nostra attenzione al Nebbiolo nelle sue più alte espressioni: il Barolo e il Barbaresco, il Roero, il Gattinara e Ghemme, Il Boca e il Lessona, il Bramaterra e il Carema… fino alla Valtellina, alla Val D’Aosta e alle altre piccole realtà sparse sul nostro territorio.

Il nome che abbiamo dato all’evento dimostra chiaramente la forte identità del vitigno e del territorio che vogliamo ancora una volta sondare e che ci porta a dire che parliamo dei più grandi vini del nostro territorio italiano.

PROGRAMMA

SABATO 12 GENNAIO 2019
•ore 14:00 Apertura banchi di assaggio
•ore 15:00 Seminario.Verticale storica di Boca doc. Poderi Ai Valloni.
•ore 17:00 La capacità evolutiva del nebbiolo. Annate storiche in degustazione.
•ore 19:00 Chiusura dei banchi di assaggio
•ore 20:30 Cena con i Produttori (adesione libera con prenotazione obbligatoria)

DOMENICA 13 GENNAIO 2019
•ore 11:00 Apertura banchi di assaggi
•ore 15:00 Seminario. Il Mito di Langa nella memoria storica di 3 personaggi che ci hanno recentemente lasciato: Domenico Clerico, Bruno Giacosa e Beppe Rinaldi.
•ore 19:00 Chiusura dei banchi di assaggio

18 July 201820 July 2018

Monterosa nel bicchiere

Appuntamento SABATO 21 LUGLIO dalle ore 11:30 PUNTA INDREN

Siamo pronti anche quest’anno per Monterosa nel bicchiere. Una manifestazione arrivata ormai alla 7°edizione che ci rende orgogliosi di essere Valdostani e di amare così tanto le nostre montagne. La degustazione si svolgerà a 3200 m s.l.m. precisamente a Punta Indren. La partenza è prevista intorno alle ore 9,30 di sabato 21 luglio (si può salire anche dopo ma l’evento inizierà alle 11,30 ed è preferibile prendersi un po’ di tempo per salire con calma e godere della salita) presso la funivia di Staffal a Gressoney – La -Trinité (AO). Il costo della salita, compreso quello della degustazione di 5 vini e 5 fingerfood preparati dalle mani esperte di 5 Chef dell’Unione cuochi VdA è di €40.
I produttori di vino che parteciperanno alla manifestazione sono:
– Rosset Terroir
– Cave Gargantua
– Grosjean
– Pianta Grossa
– La Source

L’evento è organizzato da Comune di Gressoney-La-Trinitè e Ufficio del Turismo Regionale Valle D’Aosta, insieme ad AIS VdA. Non perdete questo evento unico nel suo genere.

12 July 201814 July 2018

La montée des gourmands

1a edizione

15 luglio 2018 ore 08.30

9 km / 1.500 m+

Tempo massimo: 5 ore

N. partecipanti: 200

Enogastronomica non competitiva

Una passeggiata un po’ impegnativa: è così che ci piace definire la novità dell’edizione 2018 dell’Aosta-Becca di Nona. Una camminata con partenza dalla storica piazza Emile Chanoux di Aosta (mt. 525) e arrivo nel magnifico vallone di Comboé a Charvensod (mt. 2110).

Questo evento è caratterizzato dalla presenza, ogni circa 300 metri di dislivello, di punti gastronomici, con le migliori selezioni di prodotti della Valle d’Aosta, nonché di gruppi folkloristici, tradizionali e musicali valdostani.

La montée des gourmands vi permette di unire sport, natura, buon cibo, festa e allegria in una formula nuova di conoscenza e promozione del territorio.

Atleti e simpatizzanti vi aspettiamo!

Più info qui: https://goo.gl/dU2uf4

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