BIANC-ONE
Vino Bianco 100% Erbaluce
Dopo 24 ore sulle bucce e 6 giorni di stabulazione prefermentativa in acciaio a 6 gradi, il mosto inizia la fermentazione in barrique di rovere francese dove poi affina per un anno sulle fecce.
Un vino bianco di grande struttura e acidità, ideale per essere accompagnato a preparazioni di pesce o carni bianche.