Vini In Vigna – Valle d’Aosta nel bicchiere

Tre appuntamenti per scoprire e degustare le eccellenze vitivinicole della Valle d’Aosta

I tre eventi, in programma il 2, 9 e 16 agosto dalle 17 alle 20, si terranno a Morgex, Aymavilles, Aosta, Quart, Saint-Denis e Donnas, con i vini di 20 aziende vitivinicole valdostane.

L’associazione Viticoltori valdostani VIVAL, organizza questa manifestazione per dare un segnale di ottimismo e di ripresa che, seppure lenta, si sta avvertendo. L’idea di proporre degustazioni in vigna è nata non solo dalla necessità di stare all’aperto per rispettare le norme sul contagio, ma anche per dare la possibilità al pubblico di vedere le vigne in un periodo dell’anno in cui splendono di colore.

Un’occasione unica per raccontare il luogo dove vengono creati alcuni dei vini presenti, e condividere con famiglie e degustatori un pezzo di storia della viticoltura di montagna il cui terroir è unico.

Piantagrossa ti aspetta il 2 e 9 agosto a Ronc de Vaccaz tra le vigne di Donnas.

 

Trovi tutti i dettagli sul sito di VIVAL

Leggi il programma Vini in Vigna

Firmato il decreto della viticoltura eroica

Vigneti in Liguria

“Un giorno storico per tutta la viticoltura eroica”

La viticoltura eroica ha finalmente il suo decreto attuativo, dove vite e i territori viticoli vengono considerati patrimonio culturale. Un’azione tanto attesa per tutelare e valorizzazione un segmento vitivinicolo spesso vitale per i loro territori, ma anche manifestazione di una cultura secolare che non può andare persa.

Il Manifesto della viticoltura eroica presentato dal Cervim, è stato sottoscritto in occasione di Vins Extrêmes , dal ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Teresa Bellanova, assieme  a quello dei Beni Culturali e del Turismo Dario Franceschini, e a quello dell’Ambiente, Sergio Costa. I vigneti eroici, si legge nel nuovo Decreto, ricadono in aree soggette a rischio idrogeologico o situati in aree dove le condizioni orografiche creano impedimenti alla meccanizzazione, in zone di particolare pregio paesaggistico e ambientale. Inoltre che, sono storici i vigneti dove la loro presenza, segnalata in una determinata superfice é antecedente il 1960.

Con il decreto, dice Bellanova, rimandiamo la rilevanza e l’eccellenza di un settore che rappresenta uno straordinario patrimonio di biodiversita’ e che, nei secoli, ha costruito e caratterizzato in modo evidentissimo il paesaggio italiano. Saperi e competenze che vogliamo sostenere con determinazione, tributando a questi vignaioli il nostro grazie per il lavoro e lo sforzo quotidiani a difesa dei loro vigneti e di una storia che è patrimonio di tutti.

I cinque articoli relativi alla norma affrontano e definiscono i criteri per individuare dei vigneti eroici e storici e dà una possibilita’ concreta ai produttori di presentare alla propria regione le domande per il riconoscimento dei tali.

È un giorno storico per tutta la viticoltura eroica, dice il presidente di Cervim Roberto Gaudio, da oggi sono stabiliti quelli che sono i principi ed i requisiti della viticoltura eroica, grazie ad un Decreto attuativo che potrà dare ancora più forza ad un segmento della viticoltura italiana ed internazionale sempre più importante in termini di appeal e di gradimento dei consumatori, esperti e winelover, e soprattutto per l’importante ruolo che ricopre dal punto di vista paesaggistico ed ambientale.

Le aree in cui ricade la viticoltura eroica, non sono “un museo a cielo aperto”, conclude il Cervim, ma hanno un ruolo socio-economico ed ambientale strategico ed insostituibile, dove vengono prodotti vini di elevata qualità oggettivamente riconosciuta.

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Lo Matsòn Courmayeur Food Market 2020

Un mercato all’aperto, la prima domenica di settembre, nel cuore di Courmayeur sotto una fresca brezza del Monte Bianco.

Torna Lo Matsòn il 6 settembre 2020, il food market dedicato alle eccellenze dell’enogastronomia locale. L’evento annuale é un occasione non solo per degustare ed acquistare dei prodotti valdostani ma anche per conoscere da vicino le storie dei produttori e del territorio.

Lo Matsòn, nel patois di Courmayeur,  significa merenda, lo spuntino conviviale, appetitoso e semplice da cui prende spunto la fiera che esalta i prodotti tipici della valle.

Fin dalle prime ore del mattino gli artigiani mettono in mostra sui banchi il frutto del loro lavoro, quello fresco di giornata o quello che ha richiesto anni di fatica, tutto fatto con cura e con le materie prime locali. Formaggi freschi e stagionati, salumi, vini autoctoni, confetture e miele. In totale saranno un’ottantina di espositori per le vie di Courmayeur Mont Blanc.

Piantagrossa sara’ presente per il quinto anno consecutivo e Luciano racconta e propone le sue tre etichette: il 396 (Nebbiolo Picotendro al 90% che affina in acciaio), il Dessus (Nebbiolo Picotendro  in purezza che affina in rovere austriaco per 12 mesi) e il Georgos (cru delle vigne più alte, Nebbiolo picotendro in purezza che affina per 24 mesi in rovere austriaco, primo Donnas DOC di un produttore privato).

 

Trovi tutti i dettagli sul sito di Courmayeur Mont Blanc

Leggi il programma Lo Matsòn

 

 

Vinitaly AND THE CITY

Quest’anno, per la prima volta a Vinitaly and the city, fuori salone ufficiale di Vinitaly, debutta un nuovo ambiente, Palazzo Carli, che racconterà il concetto di sostenibilità nel mondo del vino, nelle sue tante sfaccettature. Per farlo è stata allestita una lista di ottanta etichette che saranno degustate attraverso l’innovativo sistema a dispenser di Wineemotion e un’installazione che racconterà il concetto di sostenibilità del vino italiano e il progetto VIVA, che è la certificazione del Ministero dell’Ambiente dedicata alla viticoltura.

Tra i vini in degustazione a Palazzo Carli, che dal 5 all’8 aprile diventerà il Palazzo del vino sostenibile, il Vallèe d’Aoste DOC Nebbiolo 2017 “396 Aesculus Hippocastanum”.

DENTRO L’IMMAGINE

DENTRO L’IMMAGINE

Conversazioni tra vino e arte di Armando Castagno

 

 

Appuntamento il 15 gennaio 2019 a Roma, Tenuta di Fiorano.

In occasione della serata dedicata al 600 Olandese,  sarà  in degustazione il 396 Aesculus Hippocastanum Vallée d’Aoste DOC Nebbiolo 2016.

 

NEBBIOLO NEL CUORE VI ED.

Torna a Roma NEBBIOLO NEL CUORE VI Ed.

Dopo il successo delle prime V edizioni, vogliamo ancora rivolgere la nostra attenzione al Nebbiolo nelle sue più alte espressioni: il Barolo e il Barbaresco, il Roero, il Gattinara e Ghemme, Il Boca e il Lessona, il Bramaterra e il Carema… fino alla Valtellina, alla Val D’Aosta e alle altre piccole realtà sparse sul nostro territorio.

Il nome che abbiamo dato all’evento dimostra chiaramente la forte identità del vitigno e del territorio che vogliamo ancora una volta sondare e che ci porta a dire che parliamo dei più grandi vini del nostro territorio italiano.

PROGRAMMA

SABATO 12 GENNAIO 2019
•ore 14:00 Apertura banchi di assaggio
•ore 15:00 Seminario.Verticale storica di Boca doc. Poderi Ai Valloni.
•ore 17:00 La capacità evolutiva del nebbiolo. Annate storiche in degustazione.
•ore 19:00 Chiusura dei banchi di assaggio
•ore 20:30 Cena con i Produttori (adesione libera con prenotazione obbligatoria)

DOMENICA 13 GENNAIO 2019
•ore 11:00 Apertura banchi di assaggi
•ore 15:00 Seminario. Il Mito di Langa nella memoria storica di 3 personaggi che ci hanno recentemente lasciato: Domenico Clerico, Bruno Giacosa e Beppe Rinaldi.
•ore 19:00 Chiusura dei banchi di assaggio

 

Monterosa nel bicchiere

Appuntamento SABATO 21 LUGLIO dalle ore 11:30 PUNTA INDREN

Siamo pronti anche quest’anno per Monterosa nel bicchiere. Una manifestazione arrivata ormai alla 7°edizione che ci rende orgogliosi di essere Valdostani e di amare così tanto le nostre montagne. La degustazione si svolgerà a 3200 m s.l.m. precisamente a Punta Indren. La partenza è prevista intorno alle ore 9,30 di sabato 21 luglio (si può salire anche dopo ma l’evento inizierà alle 11,30 ed è preferibile prendersi un po’ di tempo per salire con calma e godere della salita) presso la funivia di Staffal a Gressoney – La -Trinité (AO). Il costo della salita, compreso quello della degustazione di 5 vini e 5 fingerfood preparati dalle mani esperte di 5 Chef dell’Unione cuochi VdA è di €40.
I produttori di vino che parteciperanno alla manifestazione sono:
– Rosset Terroir
– Cave Gargantua
– Grosjean
– Pianta Grossa
– La Source

L’evento è organizzato da Comune di Gressoney-La-Trinitè e Ufficio del Turismo Regionale Valle D’Aosta, insieme ad AIS VdA. Non perdete questo evento unico nel suo genere.

La montée des gourmands

1a edizione

15 luglio 2018 ore 08.30

9 km / 1.500 m+

Tempo massimo: 5 ore

N. partecipanti: 200

Enogastronomica non competitiva

 

Una passeggiata un po’ impegnativa: è così che ci piace definire la novità dell’edizione 2018 dell’Aosta-Becca di Nona. Una camminata con partenza dalla storica piazza Emile Chanoux di Aosta (mt. 525) e arrivo nel magnifico vallone di Comboé a Charvensod (mt. 2110).

Questo evento è caratterizzato dalla presenza, ogni circa 300 metri di dislivello, di punti gastronomici, con le migliori selezioni di prodotti della Valle d’Aosta, nonché di gruppi folkloristici, tradizionali e musicali valdostani.

La montée des gourmands vi permette di unire sport, natura, buon cibo, festa e allegria in una formula nuova di conoscenza e promozione del territorio.

Atleti e simpatizzanti vi aspettiamo!

Più info qui: https://goo.gl/dU2uf4

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